Bem vindos ao Nerd-Trap curta nossa pagina no facebook

23/10/2012

Culinária japonesa requinte ou arte ?

Bom hoje vou falar um pouco sobre a culinária japonesa ...

A chegada  ao Brasil da imigração japonesa tem data e local precisos. Foi a bordo do vapor Kasato-Maru que, no dia 18 de junho de 1908, aportou em Santos a primeira leva organizada de trabalhadores vindos do Japão. ( saiba mais sobre o   KASATO MARU ) 



Com uma cultura rica e bem particular (incluindo uma maneira toda própria de tratar os alimentos), eles saíram de seu pequeno país em busca de trabalho na imensidão das terras brasileiras. Sua chegada ao Brasil significou, para eles, a descoberta de um enigmático mundo novo. O mesmo aconteceu com os brasileiros que os recebiam: para estes, abria-se uma era de contato com uma civilização que, em quase um século de presença, mostraria ter muito a ensinar.
São Paulo é o exemplo mais eloquente do peso desta cultura que chegou e ficou, cativando os brasileiros por sua riqueza e tradição - e também pelo estômago. A prova disso é a existência de um importante bairro japonês na cidade, a Liberdade, onde o comércio de artigos de todo tipo, inclusive alimentícios, é intensamente frequentado pelos paulistanos.





Não esta não é uma foto do centro de Tókio e sim uma foto da Liberdade em São Paulo .







Os produtos ligados à mesa vão desde as lascas de peixe seco, tão importantes no caldo básico das sopas, até apetrechos para moldar rapidamente os bolinhos de arroz dos sushis. Eles são procurados e escolhidos criteriosamente pelos japoneses, por senhoras de gestos rápidos, ocupadas em prover seus descendentes com a mesma comida que as nutriu na infância, e que traz no paladar e nos aromas a saudade de sua terra.
Mas não são apenas japoneses e seus herdeiros, niseis e sanseis, que circulam pelos mercados e lojas orientais, aspirando o aroma de um potinho de raiz-forte para verificar seu frescor ou tocando delicadamente a crosta de pequenos pastéis para testar o ponto da massa: hoje são muitos os brasileiros que se misturam aos rostos orientais nas lojas e mercados, já iniciados nos segredos destes sutis sabores trazidos de tão longe.


Essa imagem mostra onde eu quero chegar falando da culinária Japonesa ...

Analise como uma arte ...

Agora olhe apenas como um prato de comida ...








UMA CULINÁRIA LEVE E BELA
De fato, a cozinha japonesa é especialmente cativante por seu preparo, seus sabores e sua apresentação. Cercado de mar e cortado por rios, o Japão tem em seus pratos a forte presença dos pescados. O peixe cru é raro na mesa cotidiana, mas usam-se muito os peixes secos, principalmente nos temperos e caldos. Os legumes são talhados em pequenos formatos e preparados em cozidos ou conservas. O elemento básico da alimentação é o arroz, tão importante que, na Idade Média, era utilizado como moeda de pagamento de impostos. O molho shoyu e a pasta de soja, missô, dão um sabor característico à cozinha de todo país.




 
Os pratos de refeição japonesa, em número de cinco, são servidos simultaneamente: incluem uma sopa, um cozido, um grelhado, guarnições de legumes e o arroz. A bebida principal é o chá, e a bebida alcoólica típica é o saquê, um fermentado de arroz. No almoço, a refeição é simplificada: arroz, ovo cru, algas, conserva e sopa de missô.






Também do ponto de vista culinário, os ingredientes são respeitosamente manipulados, preservando sua individualidade, resguardada por temperos normalmente sutis. O resultado surpreende pela bela apresentação e pela leveza que alivia os cansados paladares ocidentais. São pratos que têm sido exemplos de delicadeza do povo japonês. É, ainda, uma prova de que a comida pode não somente sustentar o corpo e emocionar o paladar mas também alimentar o espírito.

E com a arte culinária que nossos amigos Japoneses vem nos passando podemos ver que cada vez mais temos em nossas mãos a arte de cozinhar dando enfase no ARTE  , cada vez mais vemos locais onde podemos apreciar essa milenar técnica  de satisfazer sem perder a beleza da criação .


O meu ponto de vista que queria que vocês entendessem é , analisando a culinária japonesa que atire uma pedra aquele que não enxerga a beleza de tal criação que é a cultura japonesa aplicada em suas cozinhas .

Bom falei um pouco da cultura e tentei repassar o meu ponto de vista sobre uma cultura intrigante e bela de se ver XD 

Fonte das imagens Click sushi Fã page Facebook  . 



Acompanhe nossa pagina no facebook ^^  Nerd Trap no Facebook 


#NiLL


09/10/2012

Politica... ( Apenas um desabafo ) Visão ou expressão do assunto vocês escolhem


Bom pessoal passamos por mais uma eleição um dia em que parte do brasil para . (nota . Por mais que brasil seja nome de um País não tenho firmeza pra escrever com letra maiúscula  o nome do nosso País que esta fazendo a gente passar vergonha perante o resto do mundo )

Bom com a historia aprendemos sobre como lutamos e conseguimos os nossos direitos e o ''ato'' de escolher alguém para estar a frente de nossos municípios , cidades e  estados  vem nos mostrando que não estamos preparados para escolhermos gente para tais cargos . Mas o porque dessa minha desconcordância simples , vivemos em um país onde a democracia  (nota. Democracia ;um regime de governo em que o poder de tomar importantes decisões políticas está com os cidadãos ou propriamente dito o POVÃO, ) que colocamos em pratica vem nos mostrando que o POVÃO não esta preparado para escolher seus representantes políticos . Bom não vou transformar isso em mais um artigo ou postagem chata sobre politica tanto porque se as pessoas falassem mais sobre o assunto acho que muita coisa seria diferente .
O meu ponto de vista sobre o que está acontecendo se atribui ao fato de achar que pessoas que saem de suas casas em um domingo com a obrigação de votar não estão percebendo o tamanho do poder que tem nas mão, muitas delas nem sabem em quem votar não sabem o que seu candidato oferece não sabe nem se o seu candidato tem alguma experiencia para poder exercer a função a qual ele concorre . Vemos pessoas votar em candidatos apenas porque ele é engraçado ou porque ele é bonito ou porque ele é dono da padaria e faz um pão bom ...Acho que agora estão vendo onde eu quero chegar com esse desabafo .

O ponto mais injusto disso é ... Porque as pessoas que parecem mais preparadas para isso nunca ganhão uma eleição , vou apresentar algum casos.

-Em uma disputa entre uma pessoa que acabou de se formar em algum curso que possa ajuda-la a melhorar sua cidade ou estado nunca ganha daquele cara que investe em campanha usando coisas engraçadas ou fantasias ou ate mesmo musicas que não saem da cabeça da gente . vou mostrar o porque


.

Este é um candidato que usou uma campanha que eu nem preciso comentar nada para todos verem o meu ponto de vista. (veja esse artigo >>Candidatos que apelão em suas campanhas politicas.











Aqui vemos um grupo de jovens Apoiando uma campanha jovem .








Agora pergunto qual das imagens vistas ficaria na sua cabeça , responderei pela maioria aqui a primeira é claro ,isso se deve a falta de interesse do POVÃO de se esforçar um pouco para  saber mais sobre o seu candidato e na hora da escolha esse cara que uso de artifícios em sua campanha leva vantagem sobre uma pessoa que realmente esta preparado para o cargo disputado .
Vemos casos onde celebridades , cantores , humoristas e afins ganhão cargos políticos não estou sendo preconceituoso ou extremista ou qualquer argumento que usem para contradizer o que eu estou falando . Apenas acho que do mesmo modo em que uma empresa  procura os melhores e mais capacitados  funcionários para  exercer os cargos de alta responsabilidade o POVÃO deveria fazer o mesmo com seus candidatos , Não tem cabimento uma pessoa que nao capacitada tomar a frente dos nossos interesses , sim eu reconheço que a casos de pessoas que não fazia minima de por onde começar e hoje tem o reconhecimento pelos seus grandes feitos , mas isso é um tiro no escuro é o mesmo que ganhar em jogos de azar .

Saindo do ponto de vista não capacitado e entrando no ponto onde eu nem sei que Porcentagem eu uso para descrever isso mas digamos que 50% dos candidatos ( só um exemplo isso pode ser tanto pra mais como pra menos ) são corruptos e já concorrem com a intenção de roubar o dinheiro publico quase todos os dias vemos escândalos envolvendo políticos corruptos onde foi pego desviando dinheiro de não sei o que para não sei onde , políticos que se envolvem em campanhas suspeitas onde pedem voto em nome de outras pessoas que eles dizem  por a mão no fogo por eles falando que se a pessoa não for um bom político nunca mais votem nele e anos depois vemos essa Afirmação final de " Se ele não for um bom político NUNCA mais votem em mim" ou seja uma pessoa que alem de estar com escândalos ate o pescoço ainda tem a cara de pau de voltar na campanha seguinte como se nada tivesse acontecido e pede o voto das pessoas e não sei por qual motivo ou melhor não quero aceitar esse motivo ainda vota nesse candidato e poem na mão dele os nossos interesses .

Eu tenho tanta coisa para expressar sobre isso mas como eu não quero perder meu tempo como uma coisa que  eu to vendo que enquanto o brasil não acabar em mãos de outras potencias para impor um regime que poderia ser evitado ,  o POVÃO  não vai aprender ou não querem aprender -.-  .






Enquanto isso de pessoas desestruturadas pessoas corruptas que nos mesmos escolhemos estiverem a frente do brasil essa é a unica imagem que me vem na mente ....






Desculpa se ofendi alguém e me desculpa por me expressar dessa forma e digo que eu ainda me controlei para falar desse assunto que tanto nos atormenta . 















#NiLL










04/10/2012

Nerd antes e ainda Nerd mas com uma nova visão .




    Nerd (para a língua portuguesa do inglês estadunidense nerd, pronuncia-se AFI: [ˈnɝːd], "nâa(r)dz") é um termo que descreve, de forma estereotipada, muitas vezes com conotação depreciativa, uma pessoa que exerce intensas actividades intelectuais, que são consideradas inadequadas para a sua idade, em detrimento de outras atividades mais populares. Por essa razão, um nerd muitas vezes não participa de atividades físicas e é considerado um solitário pelas pessoas. Pode descrever uma pessoa que tenha dificuldades de integração social e seja atrapalhada, mas que nutre grande fascínio por conhecimento outecnologia. (FonteWinkipédia conteúdo na integra )

Nerds foi um esteriotipo usado para destacar aqueles cujo o objetivo era ser o melhor naquilo que fazia , tínhamos a figura nerd com um ser cheio de espinhas na cara .
Abaixo vemos a figura de um nerd .

















PARA TUDO os tempos mudarão .
Hoje com a internet dominando o mundo quem não se entregar a tecnologia estará fardado a ser uma pessoa que passará por muitos apertos . hoje em dia nos deparamos com pessoas de idade mais avançada fazendo cursos de computação e derivados , isso é devido a facilidade em resolver trabalhos que antes eram considerados demorados e cansativos serem feitos em questão de horas tudo por conta da tecnologia mas o que isso tem a ver com a nossa matéria...

Foi com esse estrondo no mundo que os nerds sairão do fundo de seus quartos e dominarão o mercado de trabalho dominarão o mundo das noticias ou seja aquele que era visto como "SER ESQUISITO" hoje em dia é uma figura de respeito e esta se tornando alvo do termo "MODINHA" ,mas o poque disso antigamente você chamava alguém de nerd estava sujeito a arrumar briga se a pessoa nao fosse , hoje em dia você chama alguém de nerd está levantando o ego dessa pessoa ao nível de ela pensar que ela esta alcançando o nível de aceitação pela sociedade cujo o objetivo é impressionar pessoas .


Atualmente usando o termo "Facebooktização" vemos pessoas e mais pessoas usando o termo nerd para descrever varias ações , a cada  hora nos deparamos com um artigo um provocação ou ate mesmo um  elogio usando o termo NERD.

Abaixo vemos pessoas que são o que dizemos de nerds nova geração .



Essa é o que seria o termo . "Namorada que todo nerd gostaria "

Esse é o que seria o " Nerd Moderno " 














Poderíamos entrar em varias estilos diferentes  usando o termo nerd mas o objetivo desse post é simplesmente mostrar como o próprio  mundo não sabe lidar com aquilo que ele não conhece porque a partir do momento que ele passa a conhecer um pouco o bizarro passa a ser belo o estranho passa a ser legal e o feio passa a ser bonito ...


#NiLL

02/10/2012

Quem nunca viu ou esta vendo essa imagem agora que atire a primeira pedra XD

Essa imagem fez e ainda faz parte de muitos desktop's pelo mundo a fora =D


Papel de parede Windows .



















Wall paper windows xp está virando Windows Old xp .

Blog voltará em alguns dias !!!

Aguardem ;D

Otimismo.
#NiLL